Composée majoritairement de diplômés de l’École de Commerce de Paris (ESCP Europe - ex Sup de Co), l'équipe du Gitan fédère près de 200 joueurs de 19 à 45 ans autour d’un fort esprit de camaraderie, mais aussi de compétition.
Composée d'une quarantaine de membres actifs, elle est entraînée par François Mounier, ancien joueur professionnel de rugby, notamment passé par les clubs du Stade Français ou du Racing Métro 92.
Le Gitan Olympique évolue en 1ère division du championnat de rugby de la Fédération Française des Sports d’Entreprise. La saison est rythmée par deux entraînements en semaine et par des matchs de championnat organisés le week-end, ainsi qu’une coupe à laquelle participent toutes les divisions de la FFSE.
Le Gitan s'est sédentarisé depuis 4 ans en accrochant sa caravane au bus des Cougars de Puteaux Rugby, au sein d'un partenariat à long terme, sur et en dehors du terrain. Ce partenariat prévoit que les joueurs du Gitan soient également licenciés "rugby loisir" à la FFR.